PUMPERNICKEL MIT MEERRETTICH,
MATCHA-CREME UND LACHS
ZUTATEN
4 | Scheiben Pumpernickel |
100 g | Meerrettich-Frischkäse |
2 | Scheiben geräucherter Lachs |
1 TL | Matcha for Cooking Fuku |
50 g | Butter, zimmerwarm |
1 | Beet Kresse |
NÄHRWERTE
JOULE: | 130 kJ |
KALORIEN: | 31 kcal |
FETT: | 1 g |
KOHLENHYDRATE: | 3 g |
EIWEISS: | 2 g |
ZUBEREITUNG
- Eine Scheibe Pumpernickel mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen. Eine zweite Scheibe Pumpernickel und den Lachs darauflegen.
- aiya Matcha mit dem restlichen Frischkäse verrühren. Die dritte Scheibe Pumpernickel auf den Lachs legen, mit Matcha-Creme bestreichen und mit der letzen Pumpernickelscheibe abschließen.
- Sandwich für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen, mit einem scharfen Messer in gleich große Würfel schneiden und servieren.
FÜR: 10 PORTIONEN | ZUBEREITUNGSZEIT: CA.10MIN ZZGL. KÜHLZEIT