MATCHA-EIS

ZUTATEN

 

1 l hochwertiges Vanille- oder Kokoseis

2 bis 3 TL

aiya Matcha Fuku
70 ml Wasser, lauwarm

NÄHRWERTE

 

JOULE: 528 kJ
KALORIEN: 126 kcal
FETT: 5 mg
KOHLENHYDRATE: 18 g
EIWEISS: 2 mg

ZUBEREITUNG

  1. Das Eis in eine große Schüssel geben und für etwa 15 Minuten antauen lassen.
  2. In der Zwischenzeit aiya Matcha in eine kleine Schüssel sieben, das Wasser dazugießen und mit einem Bambusbesen (Chasen) gut verrühren (alternativ einen Milchaufschäumer verwenden).
  3. Sobald das Eis cremig, aber noch fest ist, den Matcha dazugeben und vorsichtig unterrühren. Je nach Geschmack kann noch mehr Tee dazugegeben werden.
  4. Das Eis für ca. zwei Stunden ins Gefrierfach stellen, bis es wieder fest ist.
FÜR: CA. 8 GROSSE KUGELN | ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MINUTEN ZZGL. WARTEZEIT

MEHR REZEPTE