MATCHA-MELONEN-EISTEE MIT INGWER

MATCHA-MELONEN-EISTEE MIT INGWER

ZUTATEN

 

1 EL Jasmintee, lose
1 LITER kochendes Wasser
1/2 Honigmelone
1/2 Cantaloupmelone
Saft einer halben Zitrone
2 EL Ingwersirup
1 TL Ceremonial Matcha Akashi von aiya – THE TEA
Zitronenscheiben und Minze zum Garnieren
Eiswürfel

NÄHRWERTE

 

JOULE 319 kJ
KALORIEN 77 kcal
FETT 0,2 g
KOHLENHYDRATE 17 g
EIWEIS 1 g

ZUBEREITUNG

  1. Den Jasmintee in eine Teekanne geben und mit dem kochenden Wasser aufbrühen. Den Tee nach 3 Minuten Ziehzeit abgießen und vollständig auskühlen lassen.
  2. Das Fruchtfleisch der Melonen in kleine Würfel schneiden.
  3. Zitronensaft, Ingwersirup und Matcha in eine Schale geben und mit dem Chasen gut verrühren.
  4. Den kalten Jasmintee in ein großes Gefäß oder einen Messbecher geben und den Matcha unterrühren. Die Melonenstücke, Zitronenscheiben und einige Minzblätter dazugeben, umrühren und mit Eiswürfeln auffüllen.
  5. Den Eistee auf Gläser verteilen und mit Minze garniert servieren.
ZUBEREITUNGSZEIT: CA. 25 MINUTEN 

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